Europejski Instytut Innowacji i Technologii, działający jako organ Unii Europejskiej, obejmuje sześć Wspólnot Wiedzy i Innowacji (ang. Knowledge and Innovation Community, KIC), w tym EIT Food, którego aktywnym członkiem jest Uniwersytet Warszawski. Regionalne centrum kolokacji EIT Food powstało w Warszawie przy wsparciu Uniwersytetu Warszawskiego i obejmuje region Europy Środkowo-Wschodniej oraz kraje nordyckie. EIT wspiera projekty mające na celu podnoszenie innowacyjności wybranych sektorów gospodarki europejskiej.
19 września br. w siedzibie Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego odbędzie się wspólne spotkanie sześciu tematycznych Wspólnot Wiedzy i Innowacji, organizowane przez EIT Health i EIT Food. W spotkaniu wezmą udział przedstawiciele kilkudziesięciu organizacji z Polski i krajów sąsiednich, reprezentujących sektory nauki, przemysłu oraz organizacji rządowych i samorządowych. Warsztaty dotyczą możliwości zaangażowania się tych podmiotów w działalność EIT w obszarach zdrowia, żywności, energii, klimatu, surowców naturalnych i technologii cyfrowych.
Więcej informacji o zaangażowaniu Uniwersytetu Warszawskiego w działalność Europejskiego Instytutu Wiedzy i Innowacji znajduje się pod poniższym linkiem: http://wz.uw.edu.pl/aktualnosci/18441/uniwersytet-warszawski-w-prestizowym-projekcie.
Dodatkowe informacje o EIT Food można znaleźć na stronie https://www.eitfood.eu/